🇭🇰 香港麻将的正名：麻雀
在香港，麻将几乎统一被称为 「麻雀」（读音：maa4 zoek3）。这个称呼源自广东地区，与普通话的“麻将”同源，但保留了更古老的叫法。无论是茶餐厅、社区中心还是比赛赛场，你听到的都是“打麻雀”。
港式麻雀（香港麻将）以十六张牌为基础，结合了广东牌、日本牌及本地独创规则，节奏明快，番种丰富。香港更是世界麻将大赛的重要赛区之一。
💡 趣味冷知识 香港麻雀牌通常包含“花牌”（春、夏、秋、冬等），并且保留“百搭”牌的特殊玩法。
* 典型香港麻雀牌 (示意)
🀄 港式麻雀四大特色
十六张牌
不同于台湾的十六张，港式麻雀也是十六张起胡，但牌型组合更灵活，强调快速听牌。
花牌 & 百搭
春、夏、秋、冬、梅、兰、竹、菊。部分玩法加入“百搭”牌，增加变数。
番种简明
以“番”计算，常见有平胡、对对胡、混一色、清一色、十三幺等，爆棚上限通常为8番。
竞技传统
香港麻将协会制定标准规则，每年举办“香港麻将王大赛”，吸引全球高手。
📖 港式麻雀基本规则
🎯 牌局流程
- 洗牌 & 砌牌：使用144张牌（含花牌），每人砌18墩，每墩2张。
- 开牌 & 补花：庄家掷骰，按点数取牌，补花后手牌为16张。
- 行牌：摸牌、打牌、吃、碰、杠、胡，节奏明快。
- 胡牌：必须凑足16张（含花牌补牌），符合胡牌牌型。
🧮 常见番种 (部分)
- ✅ 平胡 (1番)
- ✅ 对对胡 (2番)
- ✅ 混一色 (2番)
- ✅ 清一色 (4番)
- ✅ 十三幺 (8番)
- ✅ 小三元 (4番)
- ✅ 大三元 (8番)
- ✅ 花胡 (加番)
* 具体番值以当地规例为准，爆棚通常为8番。
🗣️ 香港麻雀常用术语
🃏 牌型术语
麻雀 麻将本身
牌 麻将牌
花 花牌
百搭 万能牌
🎯 动作术语
食胡 胡牌
碰 碰牌
上 吃牌 (部分地区用)
杠 杠牌 (明杠/暗杠)
📌 其他常用
庄家 每局先出牌者
闲家 非庄家
爆棚 达到最高番数
自摸 自己摸到胡牌
📸 香港麻雀文化剪影
街坊麻雀档
香港麻雀大赛
经典牌背设计
术语趣味图
❓ 关于香港麻雀的常见问题
1. 麻将香港叫什么名字？为什么叫“麻雀”？
香港及广东地区称麻将為“麻雀”。这个称呼源自古代“马吊”演变，在粤语中“麻雀”与“麻将”发音相近，且“雀”有灵动之意，逐渐成为主流叫法。
2. 香港麻雀和广东麻将一样吗？
同源但不同流。港式麻雀受英国及国际影响，规则更标准化，普遍使用16张牌，并流行“花牌”和“百搭”。广东麻将则更多样，部分玩法仍保留13张。
3. 港式麻雀有哪几种胡牌牌型？
基本牌型包括：平胡、对对胡、混一色、清一色、小三元、大三元、十三幺、字一色、全不靠等。爆棚通常为8番，也有地方采用10番上限。
4. 香港麻雀如何计算番数？
番数根据牌型组合累加。例如：平胡1番，混一色2番，清一色4番，十三幺8番。花牌每张加1番，爆棚后不再累加。具体番表可参考香港麻将协会标准。
5. 香港哪里可以学打麻雀？
许多社区中心、棋牌室及麻雀学校开设课程。亦可参加香港麻将协会举办的训练班。网上也有大量教学视频，搜索“港式麻雀教学”即可。
6. “食胡”和“自摸”有什么区别？
食胡指任何方式的胡牌（包括点炮）。自摸是食胡的一种，即自己摸到胡牌的那张牌。自摸通常可获得额外番数奖励。